宋蔺莎-四川创业培训教学服务平台教学辅助平台

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参训地区：四川省成都市金堂县

创业方向：实体创业 > 服务企业

店铺名称：古蔺县乡间小炒餐厅

行业：服务业 > 餐饮

创业者简介

宋蔺莎，主修审计相关专业，毕业后回乡自主创业开办餐饮店，初期资金、运营经验不足，经营难题较多。2022年注册古蔺县乡间小炒餐厅，主营乡村家常菜。参与网络创业培训后，学会成本管控、短视频引流方法，对接本地农户稳定食材货源，改善门店经营。如今小店经营平稳，吸纳村内留守妇女就业，营收逐年稳步提升。亮点：财会专业基础→返乡乡镇餐饮创业→创业培训化解经营困难→搭建本地食材渠道→带动村民就近就业</p>

创业方向

创业项目介绍：本店主营乡村农家餐饮服务，前期投入12万元打造线下堂食门店，长期和周边农户合作直采新鲜食材，形成本地供货、线下就餐配送的经营模式，年营业额稳定24万元。门店扎根乡村便民服务，累计吸纳3名本地留守妇女稳定就业，长期收购农户自产蔬菜家禽拓宽农户销路，持续带动周边村民增收，助力乡村便民服务业稳步发展。亮点：本地食材供应链+线下餐饮配送+稳定带动村民就业
经营地址：
带动就业人数： 3

创业者风采